中药提取液喷雾干燥过程中一个棘手的问题——粘壁，不仅造成产品的严重浪费，降低经济效能，而且当喷雾严重粘壁时还可能造成干燥过程的中断，使得生产无法继续进行：

• 中药浸膏
• 中药饮片
• 中药胶囊
• 中药粉末

中药配方颗粒是汤剂改革的重要发展方向之一，是以单味中药配方颗粒取代药材饮片，而水煎煮仍是提取浸膏的主要工艺 。中药浸膏干燥的方法有很多种，如真空干燥、冷冻干燥、喷雾干燥、流化床干燥等。其中，喷雾干燥具有干燥面积大、物料受热时间短、有效成分破坏少等优点，是一种中药浸膏干燥的理想方法。